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Restaurantes y Bolsa, ¿altas finanzas, alta cocina?

Ya pensábamos que lo habíamos oido todo, que nada nos podría sorprender en cuanto a posibles formas de pago de los menús del día o las grandes comilonas, pues bien, nuestros amigos neoyorquinos lo han conseguido, convirtiendo las salas de los restaurantes en un auténtico parqué bursátil, o al menos eso creyeron:

Filetes por acciones: un restaurante de Nueva York cobra en títulos de Bolsa

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