¿En qué consiste este increíble regalo?

Se trata de un Poema personalizado y creado a medida para cada pareja.

¿Cómo se puede hacer?

Cuando realices tu reserva de mesa en restaurantes.com: debes incluir en el campo que tenemos disponible para los comentarios lo siguiente: tu nombre, el nombre de tu pareja… y las palabras que sean valiosas para vosotros, un máximo de 5 palabras que te gustaría ver incluidas en el poema.

Lo vemos mejor con un ejemplo:

Nombres: Sandra y Juan.
Palabras: Calpe, Carmen, Sol, Llama y Corazón.

Sandra, yo soy tú
y sin ti no soy yo
porque cuando dijiste “sí”
me hice Sandra en gran medida
y cuando me regalaste a Carmen
dejé de ser yo del todo
para ser entero vosotras.
Sandra, te amo con toda mi alma
y deseo que la vida nos regale
nuevas y numerosas alegrías
como las que llevo disfrutadas
desde aquel día en Calpe
cuando tus ojos apagaron el sol
y dejaron una llama
encendida eternamente
en mi corazón.

¿Cómo recibes tu regalo?

El día que acudes al restaurante a disfrutar de tu cena, el camarero os entregará a los postres, el poema impreso en papel para que vuelvas a enamorar a tu pareja.

Confiamos en que os va a gustar ya que lo vamos a realizar con todo nuestro cariño.

Marzo 2012
www.restaurantes.com

Listado de restaurantes

Dos estrellas:

En Abac podéis reservar mesa con descuento.

Abac

DiverXO
Club-AllardCan-Fabes-Hotel
Mugaritz

Obtiene 1 estrella (o recupera en el caso de Rodrigo de la Calle)
En Rodrigo de la Calle podéis reservar mesa con descuento.

Rodrigo-de-la-Calle

Casa-Marcelo

Maralba

La-Solana

Choco

Marques-de-Riscal

Taberna-de-Lillas-Pastia

Casamar-Hotel

Es-Fum-St-Regis-Mardavall-Mallorca-Resort

Jardin

Annua

Para que no te pase eso, puedes buscar ya, desde nuestro buscador avanzado los que más te gusten y pedirnos sus menús de grupos o elegir alguno de los que te proponemos a continuación en este mismo reportaje. También puedes llamarnos al 902104143 y decirnos qué necesitas: trataremos de localizarte el restaurante que más se aproxime a tus necesidades. Este servicio es gratuito aunque no reserves en ninguno de los restaurantes que te propongamos.

Pero sobre todo, no lo dejes para dentro de un mes porque puede que el restaurante que quieres ya se haya completado.

Ya tienes publicado nuestro reportaje: Especial Navidades 2011.

Si necesitas que te busquemos restaurante, escríbenos a: reservas@restaurantes.com

Diciembre 2011

Nuestra querida España tiene diversas regiones vitivinícolas, recorriendo una amplia gama de calidades, tonos, variedades y cualidades. El vino preferido, suele ser tinto y  la variedad de uva más habitual es el tempranillo que, como os comentabamos en la nota anterior, suele acompañar a las comidas sobretodo al típico tapeo.
Una bebida a base de vino que se ha popularizado hasta el extremo de ser demandada por los turistas es la sangría (ponche de vino con frutas), además del tinto de verano en algunas regiones, esta bebida también se ha popularizado en varios países de latinoamérica en donde, tiempo atrás,  han recibido a inmigrantes españoles.
Aquí os introducimos algunos conceptos para que os familiariceis con ellos.

Cava: se aplica a vinos espumosos. El consumo de cava posee un pico de consumo estacional en las celebraciones navideñas.

Sidra: bebida fermentada de manzana elaborada en las regiones de la cornisa cantábrica, al norte de España.

“Según el reglamento europeo, los vinos españoles están clasificados en dos grandes categorías que a su vez se estructuran en subcategorías, según el grado de exigencia en su proceso de elaboración:

Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas (VCPRD)

• Vinos de Pago (DO de Pago): es la categoría superior que puede alcanzar un vino. En ella se incluyen los caldos de reconocido prestigio y características distintivas de un “paraje” o “sitio rural” determinado. En 2008 hay en España siete vinos acogidos a esta denominación.
• Vinos con Denominación de Origen Calificada (DOCa/DOQ – Denominació d’Origen Qualificada en catalán): esta categoría está reservada a los vinos que han alcanzado altas cotas de calidad durante un dilatado período, que en 2008 sólo son Rioja y Priorat.
• Vinos con Denominación de Origen (DO): vinos de prestigio que proceden de un área de producción delimitada y con una elaboración reglamentada por un Consejo Regulador. Hay 65 zonas vinícolas con esta denominación
• Vinos de Calidad con Indicación Geográfica: vinos elaborados en una región determinada con aspiración a convertirse en DO. En 2009 sólo para las regiones de Valles de Benavente y Valtiendas.

Vinos de Mesa (VDM)

• Vino de la Tierra (VdlT): vinos procedentes de regiones determinadas en las que se elabora el vino siguiendo una normativa no tan exigente como la de las DO. Se incluyen aquí los vinos denominados Viñedos de España, de los que existen 43 a principios de 2008.

Vino de Mesa: para los vinos no incluidos en ninguna otra clasificación superior.”
Nota de Wikipedia: http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_de_Espa%C3%B1a

Como ya habíamos comentado, para tapeos se recomienda el Tempranillo.

CARNES

Para las carnes rojas, el vino tinto. Por ejemplo, para acompañar un entrecot, un chuletón o un solomillo (de buey) con una sencilla guarnición, se recomienda que sea un vino bien elaborado, robusto, potente y con concentración.

En cambio para cordero al horno, ligeramente especiado hay que utilizar un tinto con una crianza prolongada en barrica que podría ser tempranillo, garnacha, cabernet o bien un syrah.

Regla básica: cuando se prepara cualquier tipo de carne previamente macerada o con una salsa al vino, debe servirse el mismo tipo de vino en la comida, que el usado en la maceración o salsa.

POLLO

Al ser una carne neutra nos permite diferentes tipos de vino. Si se prepara con un sofrito de tomate, cebolla y plantas aromáticas has de escoger un vino no demasiado robusto pero que posea una suave carnosidad como un tempranillo.

Ahora bien, si el plato de pollo se va a servir con salsa de trufas y acompañado de champiñones y patatitas asadas, se recomienda Un Reserva de Cabernet Sauvignon o un Merlot.

Por último, si el pollo se ha aderezdo con zumo de limón y hierbas aromáticas es preferible irse a un blanco. Tal vez un Chardonnay, fresco y joven (es decir que no haya sido fermentado en barrica).

PESCADO

El concepto de que el pescado sólo va acompañado de vino blanco ha sido derrocado. La elección del vino ya sólo depende cómo se prepara y se sirve. Por ejemplo: un salmón con champiñones puede ir estupendamente con un tinto. Un bonito encebollado con pimientos y tomate puede servirse con un rosado. Sólo en el caso del marisco y de los pescados blancos se servirá vino blanco para acompañarlos.

Los pescados de carne suave que se sirven con salsas cremosas contundentes casan mejor con vino blanco: un Sauvignon Blanc o un Chardonnay fermentado en barrica.

PASTA

En cuanto a los platos de pasta, el elemento que ha de determinar el vino va a ser siempre la salsa. Por ejemplo: los spaguettis con salsa boloñesa combinan perfectamente con un tempranillo.

Si es un plato de pasta con fondo de tomate y verduras podemos maridarlo con un tinto joven o un rosado Malbec.
Si acompañas la pasta con un clásico caprese (mozarella, orégano y aceite de oliva) el vino rosado es la mejor opción. Y si se trata de salsa de pesto o salsas cremosas, optaríamos por un blanco.

Nuestro consejo: prueba cualquiera de estas reglas la próxima vez que reservas mesa en restaurantes.com. Verás como mejora tu comida!!!

Y para que puedas convertirte en un maestro en estas lides, te recomendamos los siguientes restaurantes:

Sevilla: Molino de la Romera

Recomendados en Barcelona: Suite 191 y Anfiteatro

Y si estáis en Madrid: Aynaelda, Oinos Sabor y Vino y Gala entre otros.

restaurantes.com quiere aportar su granito de arena y te ofrecemos una manera muy sencilla con la que puedes contribuir a esta maravillosa iniciativa.

Selecciona cualquiera de los restaurantes participantes y reserva tu mesa con nosotros. Por cada reserva de mesa realizada en restaurantes.com para los restaurantes participantes vamos a donar 1€.

Así de sencillo, así de efectivo.

Necesitamos alcanzar a cuanta más gente mejor y te pedimos que nos ayudes a difundir esta propuesta de los Restaurantes contra el Hambre que se han unido para arrimar el hombro y socorrer a tantos niños que se encuentran con graves problemas de desnutrición y el mejor camino es comunicar a todo tu entorno la iniciativa.

Puedes reservar tu mesa aqui: Restaurantes Solidarios

¿Nos ayudas?

Halloween restaurantes.com 2011

Algunos de nuestros restaurantes se han sumado a esta divertida fiesta este año, ofreciéndote menús particularizados para tan señalada ocasión.

Restaurantes.com pone a tu disposición un servicio de atención al cliente personalizado para que puedas hacer las reservas, incluso fuera del horario de los restaurantes, sin complicaciones y con un número de teléfono de reservas: 902 104 143. Usalo siempre sin restricciones pero acuérdate de reservar con suficiente tiempo, sobre todo para las fechas especiales.

Halloween en Alicante

Creative: Este año te proponen su menú de Halloween con el 20% de descuento. Reserva cuanto antes.

Halloween en Madrid

Amaya: Para esta fecha nos ha preparado un menú “de miedo” por 25€.

Ernie’s Station: Degusta su Menú Halloween Ernie’s Station con 10% descuento!

Mañanitas: Te propone su Menú Halloween Las Mañanitas con 10% descuento!

Times Square (Pozuelo): Te proponen un menú terrorífico para adultos por 15€ y uno no menos terrorífico para niños por 6,90€.

Octubre 2011

El número de sitios proveedores de ofertas de empleo es tan amplio que nunca termináis por recorrerlos todos permitiendo que puedas perder la oferta de empleo en la que tú eres el candidato ideal.

Para solucionar este tipo de problemas encontramos Jooble, un metabuscador especializado en empleos y trabajos que recolecta información de hasta 60 sitios webs diferentes de ofertas de empleo para ofreceros los mejores resultados.

Para conseguir la búsqueda sea más exacta y precisa, se puede especificar por tipo de trabajo y por zona, del mismo modo y de manera sencilla podéis suscribiros por palabras claves para recibir las ofertas de vuestro interés por correo electrónico y las empresas tienen la opción de publicar sus puestos vacantes para encontrar candidatos.

La plataforma es simple y limpia pero al mismo tiempo es muy detallada en su alcance y muy rápida. Como novedad permite enlazarse con Google+ y la opción de registro ofrece un seguimiento de las ofertas de vuestro interés.

Jooble cubre todas las expectativas y evita tener que circular por varios sitios web para poder encontrar el empleo que estáis buscando; de esta forma, y en un solo lugar,… el empleo o bien os está esperando… o bien os encuentra en un correo electrónico.

Argentina, Alemania, Australia, Austria, Bélgica, Bielorussia, Brazil, Canada, Chile, Chine, Colombia, Corea del Sur, Dinamarca Estados Unidos, España, Finlandia, Francia, Grecia, Hong Kong, Hungria, Italia, India, Indonesia, Irlanda, Japón , Kazajstán, México, Nigeria , Noruega , Países Bajos, Pakistan, Perú, Polonia, Portugal, Reino Unido, República Checa , Romania, Rusia, Suecia, Suiza, Tailandia, Taiwan, Turquia, Venezuela, Ucrania.

Francia con 77 millones de turistas es el destino que recibe más visitantes internacionales, en segundo lugar se encuentra USA con 60 millones y España con 53 millones. Italia ocupa la cuarta plaza con 44 millones.

Es verdad que España recibe ahora menos millones de turistas que en sus años mejores sin embargo es cierto lo que comenta Joan Mesquida, Secretario General de Turismo y Comercio Interior, España es el segundo en el ranking por facturación sólo superado por USA.

Los turistas que visitan España dejan en nuestra patria 52.500 millones de dólares y sin embargo los que visitan USA se dejan 103.100, es decir el doble. Dicho lo cual lo que comprobamos es que el gasto por turista medio nos da a nosotros un ingreso de unos 1.000 dólares por turista y los americanos reciben un 70% más, es decir unos 1.700 dólares por turista.

El mercado tiene un tamaño de unos 700.000 millones de dólares y ha crecido un 5% en valor y un 7% en llegadas de turistas y se espera que este tipo de crecimientos sigan esta o parecida evolución durante 2011.

En relación a los países emisores de turistas hay que indicar que Alemania es el rey y los turistas alemanes que viajan por el mundo bendicen a los países receptores con 78.000 millones de dólares. USA es el segundo mercado emisor, China es tercero, UK cuarto y Francia ocupa la quinta posición.
Finalmente, España como país emisor de turistas baja a la posición 16 con un importe de 17.000 millones de dólares.

Os dejo enlace al artículo de Hosteltur que lo explica de maravilla.

Además, al final de tu comida o cena serás obsequiado por nuestro Patrocinador Osborne, que te ofrecerá una copa del Brandy: “Alma de Magno”.

Seguro que lo vas a pasar muy bien estudiando y seleccionando los restaurantes a los que te gustaría ir, pero es necesario que lo planifiques con antelación: las plazas ya se van ocupando. ¡Reserva ahora y no te quedes sin probarlo!

Esperamos que disfrutéis con los menús que han elaborado los restaurantes y que aprovechéis para visitar a este precio excepcional no uno sino varios restaurantes

Os esperamos con los brazos abiertos en todos los restaurantes participantes.

Semana del Restaurante